Deze website gebruikt cookies voor analytische doeleinden / This website uses cookies for analytical purposes
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.
De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Levin is het Frans voor het levende gist voor een zuurdesembrood.
Ik bak dat ook zelf, maar kneed het niet, hoeft ook niet.
Ik mix het speltmeel, (kleine spelt) met het zout en water en laat het afgedekt staan onder een vochtige doek totdat het voldoende gerezen is, de stand van de maan heeft hier namelijk duidelijk invloed op.
Dan doe ik het gerezen deeg in een gietijzeren pan die ingevet is en bepoederd met hetzelfde meel.
Speltmeel daar tarwe zeer ongezond is voor onze gezondheid.
Dan laat ik het nog eens 2 uur rijzen en dan met een deksel op de pan in de oven, 180°, 45 min.
Fluitje van een cent.
Groet, Jos.