Als het aan Eline Houtkamp ligt, wordt er in Nederland geen gebruik meer gemaakt van pesticiden bij de teelt van sierbloemen. Zij leerde tijdens de opleiding Biologisch-dynamisch land- en tuinbouw op een andere manier van telen. Zij maakt geen gebruik van herbiciden, pesticiden of kunstmest.

“Hoeveel we ook doen of toevoegen, ik denk dat de grond uiteindelijk zelf altijd het beste weet wat er moet gebeuren”

“Ik heb gekozen voor een crowdfundingcampagne omdat het persoonlijke aspect hierin mij aansprak. De mensen die mij steunen zien mijn plan echt zitten. Crowdfunding maakt mijn onderneming transparant en sociaal en ik zie direct hoeveel draagvlak er is voor mijn plannen. Verder heb ik enorm veel leuke tips gekregen van mensen die enthousiast zijn geworden na het lezen van mijn plan.”

Bloem en Oogst is gestart door Eline Houtkamp. Zij volgde een deeltijdopleiding Biologisch-dynamisch land- en tuinbouw aan de Warmonderhof in juni 2017. Vanuit haar achtergrond in fotografie en theater, verwondert ze zich over de ongekende schoonheid van de natuur. Al tijdens de opleiding had ze de wens een groen podium te bouwen, waar bloemen (en in de toekomst ook fruit) op hun mooist zijn. Een plek waar ze op duurzame wijze geteeld worden en waar iedereen ze zelf kan komen plukken.

Je kunt Elines plan steunen via deze link.

Rob Vellekoop, 26 februari 2018